Die ersten identity days // 10. & 11.04.

 

Deine Plattform für Nachhaltigkeit
rund um Raumdesign und Innenausbau.

 

Wir sind mitten in einem Wandel – politisch, ökonomisch, ökologisch.
Ja, der Wandel hat
schmerzhafte Folgen. Aber er bietet auch großartige Chancen.
Und die wollen wir erkennen
– und gemeinsam mit unseren Kund:innen, Partner:innen
und Mitarbeiter:innen nach vorne
gehen.

Mit unseren identity days Vol.01 haben wir eine Plattform für Nachhaltigkeit
im Raumdesign
und Innenausbau geschaffen. Eine Plattform für Vernetzung, für Veränderung und für Austausch.

Zwei Tage lang trafen sich bei dem Event rund 100 Unternehmer:innen und Verantwortliche
aus den Bereichen Mode, Ladenbau, Hotellerie/Gastronomie, Arbeitswelten, Architektur und Bildung,
um über Nachhaltigkeit im Raumdesign und Innenausbau zu diskutieren.

Was waren die Themen der Speaker:innen? Welche Learnings haben die Teilnehmer:innen?
Wie funktionierte der Kreativsprint? Das alles haben wir ausführlich in einem E-Paper zusammengefasst.
Ihr wollt das E-Paper? Dann meldet euch einfach zu unserem Newsletter
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Inspirierende Speaker

Theresa Schleicher gilt als eine der renommiertesten Handelsexpertinnen Deutschlands. Die Autorin der Retail-Report-Reihe des Zukunftsinstituts war Geschäftsführerin in der Hirschen Group, einer der größten Beratungs- und Kreativunternehmen im deutschsprachigen Raum, und entwickelt als Retail Advisor und Zukunftsforscherin innovative Handelskonzepte und neue Strukturen mit den führenden Mobilitäts- und Handelskonzernen in Asien und Europa. Sie ist seit 2015 Jurymitglied zahlreicher Handels-Innovationspreise und treibt gemeinsam mit Politik, Verbänden und Stadtentwicklern neue Innenstadtkonzepte voran.

Als Keynote Speakerin, Beraterin und Data Scientist eröffnet Theresa Schleicher auf der Bühne und im Sparring mit Führungskräften die Zukunft im Handel und in einer datengetriebenen Welt. Als Investorin von neuen innovativen Retail-Start-ups legt sie ihren Fokus auf wirtschaftliche Resilienz in schnelllebigen Märkten und auf technologischen Fortschritt für einen ökologisch und ökonomisch nachhaltigeren Handel.

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Dr. Arndt Pechstein ist Entrepreneur, Management-Berater, Coach, Buchautor und TEDx & Keynote-Speaker. Als promovierter Neurowissenschaftler und Experte auf den Gebieten Future Skills, Biomimicry (Bioinspiration), Design Thinking, agile Methoden sowie Zukunftsfähigkeit unterstützt er Organisationen bei den Themen Kompetenzentwicklung, Kulturwandel, Nachhaltigkeit, Agilität und Transformation. Dabei verbindet er Hirnforschung, positive Psychologie, Bioinspiration, agile Organisationsentwicklung, systemische Nachhaltigkeit und Future Skills miteinander.

Arndt ist Autor des „Future Skills Navigators“, Mitgründer und Geschäftsführer von ‚The Future Company‘ sowie Design Thinking Coach am Hasso-Plattner Institut. Als Initiator des Hybrid Thinking Ansatzes unterstützt er Unternehmen, Ministerien und Bildungseinrichtungen bei der Transformation und Zukunftsgestaltung. Für seine Arbeit wurde er wiederholt vom ‚Rat für Nachhaltige Entwicklung‘ und von ‚Deutschland – Land der Ideen‘ ausgezeichnet.
Arndt ist begeisterter Extremsportler und Erfinder der 8-Tage-Woche. Sein Lebensmotto: „Don’t just be successful, be significant!“

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Nachdem Thomas Hill 30 Jahre für Brands wie Cinque, Joop!, Marc O´Polo und Rene Lezard verantwortlich für die Entwicklung von Lifestyle-Kollektionen im Premium Segment war, folgte ab 2012 die Gründung der Beratungsagentur 3Hills mit Fokus auf Trend- und Farbberatung. Dabei standen im besonderen nachhaltig agierende Marken wie Armedangels und hessnatur auf der Kundenliste. Hierbei spielte die Implementierung digitaler Prozess eine maßgebliche Rolle. Als Keyspeaker des Deutschen Modeinstituts für Trendanalysen konnte er Kompetenzen im Trendresearch weiterentwickeln.

Seit 2016 lehrt Hill an unterschiedlichen Hochschulen, Akademien und Universitäten. Als Professor für konzeptionelles Design und Nachhaltigkeit an der German International University in Kairo, folgte der nächste logische Schritt. Inspiriert von der Begeisterung junger Menschen, mit dem Wissen das nur die nachfolgenden Generationen die Fashion Branche notwendig und nachhaltig in die Transformation hin zu einer zirkulären und digitalen Branche entwickeln können, war der Schritt in das Abenteuer Kairo eine logische Konsequenz.

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Lone Ditmer trägt seit 2016 trage dazu bei, die nachhaltige Geschäftsentwicklung des dänischen Teppichherstellers Dansk Wilton sowohl auf strategischer als auch auf operativer Ebene voranzutreiben. Die nachhaltigen Initiativen bei Dansk Wilton sind nah am Kerngeschäft, wo ihr Herzstück der ganzheitliche Ansatz zur Nachhaltigkeit ist, auch wenn er die Komplexität erhöht. Ditmer ist Dänin, hat aber mehrfach in Deutschland gelebt, sowohl im Süden, Westen als auch im Norden. Vor ihrer Tätigkeit als Marketing Managerin bei Dansk Wilton war sie als Exportattaché auf dem Königlich Dänischen Generalkonsulat in Hamburg tätig.

Das Thema Nachhaltigkeit begleitetet Lone Ditmer auch bei einem Projekt, für das sich eine Gruppe gleichgesinnter Designer, Planer und anderer maritimer Experten zusammengefunden hat, um daran zu arbeiten, die Art und Weise zu ändern, wie maritime Innenräume entworfen, gebaut, gewartet und verwaltet werden – und zwar durch bewährte Verfahren und eine durchdachte End-of-Life-Planung. Für Dansk Wilton wirkt Ditmer aus voller Überzeugung mit.

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Rui Duarte stammt aus dem schönen Allgäu. Naturgemäß begleitete ihn das Thema Nachhaltigkeit sowohl in seinen Tätigkeiten als Ingenieur für Fahrzeugtechnik als auch als Geschäftsführer eines App-Entwicklers, der sich auf die musikalische Früherziehung von Kindern fokussierte. Seit 2023 leitet Rui  elocompanion, eine Ausgründung von elobau, die es sich zur Aufgabe gemacht hat,

Gemeinsam mit einem Team von Nachhaltigkeitsexperten stößt Rui impactorientiert Transformationen in anderen Unternehmen an. Mit elocompanion, quasi einem „Außendienst für nachhaltiges Wirtschaften“, gibt elobau die Kompetenzen und Erkenntnisse weiter, die sie sich als Pionier mühsam erarbeiten mussten.

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Miriam Schilling leitet seit über fünf Jahren den Bereich Personal und Organisation bei VAUDE und ist Referentin der VAUDE Academy für nachhaltiges Wirtschaften. Als systemische Beraterin engagiert sie sich dafür, VAUDE zu einer Organisation mit hoher Vertrauenskultur und Selbstwirksamkeit zu transformieren. Daher ist Organisationsentwicklung ein Kernthema für sie. Miriam Schilling engagiert sich darüber hinaus in mehreren Personalnetzwerken.

Bevor sie zu VAUDE kam war sie in der Gesundheitsbranche als HR Director Area MEA, People & Organisational Development. Sie ist staatlich geprüfte Personalkauffrau und Hotelkauffrau Ihr Lieblingszitat:  “What lies behind us and what lies ahead of us are tiny matters compared to what lives within us.” – Henry David Thoreau 

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Ruth Prinzmeier ist Sustainability Managerin DACH bei Interface, einem Nachhaltigkeitspionier für modulare Bodenbeläge, der den Markt mit nachhaltigen Lösungen prägt. Dazu zählen CO2-negative und klimaneutrale Bodenbeläge wie auch Transparenzinitiativen und konsequente nachhaltige Weiterentwicklung des Unternehmens mit dem Fokus auf messbare, positive Effekte.

In ihren verschiedenen beruflichen Stationen war sie als Kommunikationsleiterin, Produktmanagerin und Projektleiterin in den Märkten Food, Einzelhandel und Maschinenbau tätig. Sie überführte strategische Konzepte in das Tagesgeschäft und brachte Veränderungsprozesse voran. Als Diplom-Kauffrau, Nachhaltigkeitsmanagerin und DNK-Schulungspartnerin engagiert sie sich bereits langjährig für nachhaltige Unternehmensentwicklung. Seit 2022 unterstützt sie in ihrer Aufgabe bei Interface Bauherr:innen, Architekt:innen und Planer:innen in ihren nachhaltigen Bauvorhaben.

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Rebecca Kramer ist 1978 in Freiburg geboren, sie studierte Germanistik und British and American Studies in Konstanz. 2008-2014 verbrachte sie mit ihrer Familie sechs Jahre in San Diego, USA, und arbeitet seit ihrer Rückkehr 2014 bei Sonett. Sie ist u.a. zuständig für das Marketing und die Betreuung der Großkund:innen im In- und Ausland. Seit Mai 2022 ist sie gemeinsam mit Kerstin Schramm und Oliver Groß Teil der dreiköpfigen Geschäftsführung. Mit ihrem Mann und ihren drei Kindern lebt sie am Bodensee. Ein besonderes Anliegen ist für sie die Partnerschaftlichkeit nicht nur im Unternehmenskontext,  sondern auch in der Zusammenarbeit und dem Austausch mit Kundinnen und Kunden.

Oliver Groß ist 1973 in Braunschweig geboren, er studierte Sportwissenschaften in Köln und an der Beijing University of Physical Education in Beijing, China. Seit 2015 arbeitet er für den ökologischen Wasch- und Reinigungsmittelhersteller Sonett und ist unter anderem für Personalthemen verantwortlich. Seit 2018 ist er gemeinsam mit Rebecca Kramer und Kerstin Schramm Teil der dreiköpfigen Geschäftsführung. Er lebt gemeinsam mit seiner 16-jährigen Tochter nahe Überlingen am Bodensee. Besonders engagiert er sich für das Thema Verantwortungseigentum. Ein Unternehmen nicht als Privatbesitz zu verstehen, sondern als reines Feld der Verantwortung.

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Selbstständige Beraterin & Interims Managerin für nachhaltige Produktentwicklung in der Textilbranche / Mindful Leadership Trainerin. Ihr Ziel ist es, Räume zu schaffen, in denen sich Menschen begegnen, ihr Potenzial erkennen und sich entwickeln können. Authentisch, achtsam und gemeinsam sind Werte, die Ihr Handeln bestimmen. Ihre Kompetenz sammelte sie in Managementpositionen bei hessnatur (Head of Product), bei Esprit (Vice President Head of Esprit Men), bei Marc O’Polo (Division Manager).

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Maria Groß leitet bei Knoblauch seit drei Jahren, zusammen mit Anja Gillies, den Bereich Interdisziplinäres Raumdesign. Die Allgäuerin hat durch die hauseigene Schreinerei ihres Vaters, bereits in jungen Jahren eine tiefe Begeisterung für hochwertigen Innenausbau entwickelt. Sie begann ihre Karriere bei Knoblauch 2015 als Innenarchitektin. Neben dem Design schlägt ihr Herz auch für die Musik. Als aktive Klarinettistin, u.a. in renommierten Auswahlorchestern im Allgäu, moderiert sie zudem mit Leidenschaft verschiedene Konzerte und Veranstaltungen.

Sowohl die Gestaltung von Räumen, als auch das Erleben von Musik haben für Maria etwas Gemeinsames: Jeder Raum und jede Komposition erzählt eine Geschichte. Diese Geschichten zum Leben zu erwecken, hat sie sich zur Aufgabe gemacht, denn nachhaltiges Raumdesign bedeutet mehr, als nur ökologische Aspekte zu berücksichtigen: Es geht darum, den Räumen eine Identität zu verleihen!

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Es geht nicht um das Bauwerk, es geht um das Magische, das im Inneren geschieht.“

Anja Gillies ist seit Beginn ihrer über 20-jährigen Karriere überzeugt: Durch perfekte Symbiose von Architektur, Innenarchitektur und Licht entstehen Räume, die Menschen berühren. Als leidenschaftliche Architektin hat sie vor mehr als zehn Jahren bei Knoblauch begonnen, Projekte interdisziplinär zu konzipieren und umzusetzen. Mittlerweile erarbeitet Anja, gemeinsam mit ihrem Team, bestehend aus Architekten, Innenarchitekten und Lichtplanern, ganzheitliche Konzepte. Nicht zuletzt aufgrund der Herausforderungen des Klimawandels spielen für sie autochtone Aspekte in der Architektur eine große Rolle und sie beschäftigt sich mit der Frage, wie Klima und Energie im weitesten Sinn unsere Gebäude in Zukunft wieder prägen und nachhaltiger werden lassen.

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Programm

Nach der Akkreditierung wollen wir euch – ganz in Knoblauch-Manier – einen Moment geben, um anzukommen und die Atmosphäre unseres Büroladencafés zu spüren. Dazu gibt es kleine Frühstückshäppchen fürs erste Magenknurren – und einen leckeren Capuccino, Espresso oder Lungo.

Alle fragen, was in Zukunft kommt. Die Frage, die für Speakerin Theresa Schleicher ebenfalls genauso wichtig ist, lautet: Was bleibt? Eine berechtigte Frage in einer Welt, in der sich junge Kund:innen für 2030 zwanzig Prozent weniger wünschen. Weniger Händler, weniger Produkte, weniger Standorte. Und was auf den ersten Blick erschreckend erscheint, ist in einer Zeit des „Immer-mehr-machen-müssens“ unglaublich heilsam.

„Wir kommen in eine Zeit, in der sich Innenstadtkonzepte neu formen, Klimaanforderungen in wirtschaftliche Parameter drehen und eine Balance finden müssen, in der jahrelange Preisspiralen mit Qualitätsware aufeinandertreffen und die deutsche Demut auf eine neue Konsumlust der Kund:innen trifft. In den nächsten Jahren wartet Wachstum auf uns. Wir arbeiten bisher nur einfach an ihm vorbei“, sagt Theresa Schleicher.

Können wir in Sachen Nachhaltigkeit wirklich etwas von Entwicklungsländern lernen? „Ja!“, meint Retail-Experte Thomas Hill, der seit vielen Jahren an der German International University in Kairo lehrt. Im Interview mit Moritz Kempf wird er darüber sprechen, was die Kairoer:innen in Sachen Repair, Re-Use, Recycle anders machen – und was wir Europäer:innen uns davon abschauen können.

Stellen Zertifikate den Schlüssel zu einem nachhaltigeren Denken dar oder sind sie ein Hindernis für Veränderungen? In diesem interaktiven Talk stellt Nachhaltigkeitsexpertin Ruth Prinzmeier die häufigsten Zertifizierungen und ihre Hintergründe vor. Gleichzeitig hinterfragt und diskutiert sie kritisch, wo Zertifikate Sinn ergeben – und wo sie möglicherweise sogar unseren Fortschritt behindern können.

Wir lieben gutes Essen! Und so ist aus der ursprünglichen Handwerker-Vesperstube unser Betriebsrestaurant, das „Konnis“, entstanden, in dem täglich über 120 Mahlzeiten gekocht werden – regional und frisch. Heute verwöhnen euch unser Koch Gerold und sein Team mit einem leckeren vegetarischen Menü in Bio-Qualität. Selbstverständlich wird es auch eine vegane Variante geben. Mahlzeit!

Neu? In ihrem Vortrag zeigen Architektin Anja Gillies und Innenarchitektin Maria Groß, die den Bereich Interdisziplinäres Design bei Knoblauch leiten, dass Re-Use keinesfalls eine Notwendigkeit der Neuzeit ist. Die Wiederverwendung von Bauteilen ist und war Bestandteil der gesamten Baugeschichte. Wir haben diese Art der Denke einfach im Laufe der immer stärker werdenden Konsum- und „Alles-muss-neu-sein“ -Gesellschaft schlichtweg verlernt.

Anja Gillies und Maria Groß sind überzeugt, dass sich der Begriff Re-Use in Zukunft nicht nur auf Bauteile und Materialien beschränkt, sondern vor allem auch die Wiederverwendbarkeit in der Nutzung von Gebäuden und in der Raumgestaltung beinhaltet. Der Mehrwert, der sich dadurch ergibt, ist zukunftsweisend und keineswegs Second-Hand. Mit Beispielen, Impulsen und Ansätzen möchten sie Mut machen, die gewohnte Komfort-Zone zu verlassen und die zum Teil verknöcherten Vorstellungen und Definitionen von Schönheit und Funktionalität aufzubrechen.

Das HØJHUSET (hohe Haus) in Jütland war einst eine Volkshochschule – und ist heute das erste Kulturhotel Dänemarks, eingerichtet mit dänischen Designermöbeln im 1960er-Jahre-Stil. Lone Ditmer, Marketing Managerin bei DANSK WILTON, zeigt am HØJHUSET, wie ein denkmalgeschütztes Gebäude (Kulturerbe!) nachhaltig saniert werden kann – und welchen hohen Stellenwert Kunst und Kultur dabei einnehmen.

Insgesamt ist HØJHUSET ein Paradebeispiel dafür, wie ein Hotel eine sozioökonomische Dimension haben kann, indem es soziale Ziele und wirtschaftliche Nachhaltigkeit durch Zusammenarbeit, Bildung und kreative Perspektiven unterstützt.

Wir befinden uns in einer Zeit des Wandels. Alte Gewissheiten werden zunehmend in Frage gestellt, Neues ist ungewiss. Veränderungsbereitschaft und -fähigkeit werden damit zu kritischen Erfolgsfaktoren der Zukunft. Doch Veränderung ist nicht einfach. Menschen und Organisationen brauchen neue Impulse und Strategien für einen Wandel in Haltungen, Kompetenzen und Methoden.

Doch wie sehen Organisationen, Räume, Lebenswelten und Miteinander in solchen neuen, komplexen und ungewissen Kontexten aus? Wie bereiten wir Menschen vor auf eine Zukunft, die wir nicht vorhersagen können? In einer unterhaltsamen, TED-Talk ähnlichen Keynote beschreibt Dr. Arndt Pechstein Wege in eine Zukunft, in der Begeisterung, Menschlichkeit, Anpassungsfähigkeit und Umgang mit Unerwartetem und Krisen unser Handwerkszeug werden müssen.

Er nimmt dabei Paradigmenwechsel und Zukunftsstrategien unter die Lupe und erklärt, warum Veränderungsbereitschaft, Agilität und Mut besser sind als Stabilität und Robustheit. Ein Vortrag für alle, die Zukunftsdenken und sinnstiftendes Wirken vereinen wollen. Ein Impuls, der Mut macht, inspiriert, Fragen beantwortet und neue aufwirft. Denn Zukunft passiert nicht einfach, sie wird gestaltet. Gestalten wir sie gemeinsam!

Unser Wirtschaftssystem verändert und wandelt sich permanent. „Business as usual“ gehört längst der Vergangenheit an, lineares Wirtschaften hat ausgedient. Die Firmen VAUDE, hessnatur, elocompanion und Sonett haben gemeinsam, dass sie Nachhaltigkeit als eines der zentralen Kriterien ihrer Unternehmensführung anerkannt und implementiert haben.

Während dem Panel teilen und diskutieren Unternehmensvertreter:innen von Sonett (Rebecca Kramer & Oliver Groß), VAUDE (Miriam Schilling), elocompanion (Rui Duarte) und  hessnatur (Ivana Aurich), wie sie ihre gesellschaftliche Verantwortung im Sinne eines nachhaltigen Wirtschaftens verstehen und in ihrem Unternehmen leben. Eine interessante Runde, die inspiriert und motiviert!

 

Der Kopf ist voller neuer Ideen, jetzt braucht es etwas fürs Herz und den Magen. Bei feinem Fingerfood, herrlichen Weinen vom Bodensee und fruchtigen nicht-alkoholischen Drinks wollen wir den Tag sacken lassen, durchatmen und uns in entspannter Atmosphäre vernetzen.

 

Vorausschauen, vernetzen, vorleben: Das Büroladencafé verwandelt sich in eine interaktive Ausstellungsfläche. Gemeinsam mit unseren Partner:innen zeigen wir nachhaltige Wege und Produkte im Raumdesign und Innenausbau und eröffnen neue Blickwinkel. Außerdem können sich die Besucher:innen kreativ austoben – in vielerlei Hinsicht.

Nach der Akkreditierung wollen wir euch – ganz in Knoblauch-Manier – einen Moment geben, um anzukommen und die Atmosphäre unseres Büroladencafés zu spüren. Dazu gibt es kleine Frühstückshäppchen fürs erste Magenknurren – und einen leckeren Capuccino, Espresso oder Lungo.

Die Theorie klingt gut, aber wie funktioniert Nachhaltigkeit in der Praxis? Der Kreativsprint startet mit einem Abgleich der unterschiedlichen Herausforderungen in Unternehmen – denn jeder Betrieb ist anders aufgestellt. Mit Hilfe verschiedener Brainstorming-Methoden generieren die Teilnehmenden gemeinsam mit Workplace-Expertin Josephine Winkens und Moderator Moritz Kempf viele wilde Ideen. Anschließend gilt es, sich gemeinsam zu fokussieren und umsetzbare Ideen zu konkretisieren.

Damit der Workshop intensiv und kreativ wird, beschränken wir Teilnahme auf 20 Personen. Uns ist es wichtig, dass sich die Teilnehmer:innen ergänzen und aus unterschiedlichen Branchen und Tätigkeitsfelder kommen. Darum behalten wir uns vor, die Teilnehmer:innen selbst auszuwählen. Bewerben kannst du dich über das Anmeldeformular. Du bekommst rechtzeitig Rückmeldung zu deiner Anfrage!

Wer sind eigentlich die kreativen Köpfe hinter Knoblauch? Wie entstehen (nachhaltige) Designs, wo werden Projekte entworfen, geplant und konstruiert und fallen wirklich noch Späne in Markdorf? Diese und viele andere Fragen beantworten wir euch im Rahmen einer Unternehmensführung, bei der wir euch unser Büroladencafé, die Manufaktur und das Rollout-Gebäude zeigen. Spoiler: Bei uns wird noch gehobelt, also fallen auch…

Wir lieben gutes Essen! Und so ist aus der ursprünglichen Handwerker-Vesperstube unser Betriebsrestaurant, das „Konnis“, entstanden, in dem täglich über 120 Mahlzeiten gekocht werden – regional und frisch. Heute verwöhnen euch unser Koch Gerold und sein Team mit einem leckeren vegetarischen Menü in Bio-Qualität. Selbstverständlich wird es auch eine vegane Variante geben. Mahlzeit!

Wer sind eigentlich die kreativen Köpfe hinter Knoblauch? Wie entstehen (nachhaltige) Designs, wo werden Projekte entworfen, geplant und konstruiert und fallen wirklich noch Späne in Markdorf? Diese und viele andere Fragen beantworten wir euch im Rahmen einer Unternehmensführung, bei der wir euch unser Büroladencafé, die Manufaktur und das Rollout-Gebäude zeigen. Spoiler: Bei uns wird noch gehobelt, also fallen auch…

Vorausschauen, vernetzen, vorleben: Das Büroladencafé verwandelt sich in eine interaktive Ausstellungsfläche. Gemeinsam mit unseren Partner:innen zeigen wir nachhaltige Wege und Produkte im Raumdesign und Innenausbau und eröffnen neue Blickwinkel. Außerdem können sich die Besucher:innen kreativ austoben – in vielerlei Hinsicht.

Point of experiences 

 

mit starken Partnern
& Supportern

 

Was uns eint? Das ist die gemeinsame Verpflichtung, den Wandel in Richtung Nachhaltigkeit
voranzutreiben und unsere Geschäftsmodelle nachhaltig zu transformieren.
Wir denken voraus, wollen verändern und vernetzen uns dabei. Denn nur durch Kooperation und Kollaboration bleiben wir zukunftsfähig.

Hast du noch Fragen?

Unser Eventteam mit Erika, Josephine, Janina und Paul beantworten sie dir.
Schreib uns dein Anliegen an identitydays@knoblauch.eu

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Erika Nowasch
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Moritz Kempf
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